МАМЫ ХЕРСОНА
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.


О наших детках и не только.
 
ФорумФорум  ГалереяГалерея  Последние изображенияПоследние изображения  ПоискПоиск  РегистрацияРегистрация  ВходВход  
Похожие темы
    Поиск
     
     

    Результаты :
     
    Rechercher Расширенный поиск
    Последние темы
    » Центр эстетической медицины Mosina Clinic
    Блюда к новогоднему столу. Icon_minitimeСр Мар 27, 2024 8:32 pm автор InnaTomchukova

    » Онлайн-кинотеатр PREMIER
    Блюда к новогоднему столу. Icon_minitimeСб Мар 23, 2024 2:21 am автор InnaTomchukova

    » Типография PrintKRD | Услуги типографии в Краснодаре
    Блюда к новогоднему столу. Icon_minitimeПт Мар 22, 2024 6:08 pm автор InnaTomchukova

    » Городской летний лагерь в Королеве для детей 2024г
    Блюда к новогоднему столу. Icon_minitimeЧт Мар 21, 2024 11:02 pm автор InnaTomchukova

    » Ревматоидный артрит симптомы и лечение у женщин после 68 лет.
    Блюда к новогоднему столу. Icon_minitimeЧт Мар 21, 2024 10:53 pm автор Simona

    » Отдых в Греции на вилле
    Блюда к новогоднему столу. Icon_minitimeВт Мар 19, 2024 4:32 pm автор Pliable

    » Почему Ленина не похоронили?
    Блюда к новогоднему столу. Icon_minitimeПн Мар 18, 2024 10:36 pm автор md322top14

    » Франшиза 4hands
    Блюда к новогоднему столу. Icon_minitimeСр Мар 13, 2024 3:48 pm автор InnaTomchukova

    » Проставки адаптеры под диски
    Блюда к новогоднему столу. Icon_minitimeСр Фев 28, 2024 5:51 pm автор Kger

    Навигация
     Портал
     Форум
     Пользователи
     Профиль
     ЧаВо
     Поиск
    Форум
    Партнеры
    Создать форум

     

     Блюда к новогоднему столу.

    Перейти вниз 
    +3
    KSY
    xmarisx
    natali
    Участников: 7
    АвторСообщение
    natali

    natali


    Сообщения : 9
    Репутация : 0
    Дата регистрации : 2010-11-21
    Откуда : ХЕРСОН

    Блюда к новогоднему столу. Empty
    СообщениеТема: Блюда к новогоднему столу.   Блюда к новогоднему столу. Icon_minitimeПт Ноя 26, 2010 9:01 pm

    Каждая хозяйка к новогоднему столу старается подобрать блюда не из повседневного меню, а что-то такое, чтобы было вкусно и необычайно красиво. Все согласятся, сто стол на Новый год должен быть праздничным!!!
    Вот пару салатиков, которые я нашла.1
    Первый называется
    «Курочка под снегом».
    Для его приготовления вам понадобиться
    картофель (3 штуки),
    свекла (2 штуки),
    1 куриная грудка,
    головка лука,
    4 яйца,
    морковь и зелень для украшения и майонез.

    Картофель, свеклу, яйца и курицу необходимо сварить. Салат делается слоями, каждый слой смазывается майонезом. Первый слой натираем на крупной терке картофель, 2-й слой натираем свеклу, 3 куриное мясо, 4 нарезать репчатый лук, 5 слой натереть желтки, 6 натереть белки. Сверху, салат украшается зеленью и цветочками из моркови.
    Второй =«Ромашковое поле»
    полстакана риса,
    1 банка консервированной горбуши,
    2 головки лука, 2 моркови,
    2 свежих огурца,
    3 яйца,
    майонез,
    укроп и листья салата.

    Морковь необходимо натереть и пассировать на растительном масле. Рис и яйца сварить. Этот салат также укладывается слоями, каждый из которых смазывается майонезом: 1-й слой порвать листья салата, 2- рис, 3 - размять горбушу, 4 порезать лук, 5 обжаренная морковь, 6 порезать огурцы, 7 сделать ромашки: белки яиц нарезать соломкой это будут лепестки, а натертый желток середина цветка. Сверху украсить укропом.

    А вот и фото. Этот я точно сделаю на новый годБлюда к новогоднему столу. 1282064291_1
    Вернуться к началу Перейти вниз
    xmarisx

    xmarisx


    Сообщения : 38
    Репутация : 1
    Дата регистрации : 2010-11-28
    Возраст : 42
    Откуда : Херсон

    Блюда к новогоднему столу. Empty
    СообщениеТема: Re: Блюда к новогоднему столу.   Блюда к новогоднему столу. Icon_minitimeВс Ноя 28, 2010 3:42 pm

    Ромашковое поле.. мммм... как красиво, это блюдо точно будет на новогоднем столе всех форумчанок.
    Вернуться к началу Перейти вниз
    http://spherson.at.ua/
    natali

    natali


    Сообщения : 9
    Репутация : 0
    Дата регистрации : 2010-11-21
    Откуда : ХЕРСОН

    Блюда к новогоднему столу. Empty
    СообщениеТема: Re: Блюда к новогоднему столу.   Блюда к новогоднему столу. Icon_minitimeПн Ноя 29, 2010 5:45 am

    Давайте делитесь рецептами, ведь скоро Новый год!!!
    Я вычитала, что в этом году нужно что-бы на столе было и зелени побольше (для кролика) и что-то из мясного (но только не кролик!!), чтобы кота задобрить!!!
    А кто-что будет печь???
    Вернуться к началу Перейти вниз
    xmarisx

    xmarisx


    Сообщения : 38
    Репутация : 1
    Дата регистрации : 2010-11-28
    Возраст : 42
    Откуда : Херсон

    Блюда к новогоднему столу. Empty
    СообщениеТема: Re: Блюда к новогоднему столу.   Блюда к новогоднему столу. Icon_minitimeПн Ноя 29, 2010 6:47 pm

    Новогодний рецепт 2011: соленый торт с рыбной консервой

    Вам понадобятся ингредиенты

    готовые или выпеченные слоеные коржи (5 шт), пачка маойнеза, рыбная консерва, 4 яйца, 20 г твердого сыра, 1 крупная луковица, 2 моркови
    Яйца отварить и мелко нарезать, лук и морковь измельчить и пассировать, сыр натереть на терке. На первый слоеный корж накладываем перемешанный с майонезом натертый сыр. На следующий слой пассированные и немного остуженные лук и морковь, сбрызнуть майонезом. Поверх следующего коржа накладываем слой измельченной рыбной консервы, сбрызгиваем майонезом. Следующий слой – перемешанные с майонезом яйца. Последний слоеный корж можно украсить крошкой желтка, мелко порубленной зеленью, тертым сыром, также можно слегка сбрызнуть майонезом. Торту необходимо ночь постоять, тогда он станет мягче.
    Блюда к новогоднему столу. 11074076

    Вернуться к началу Перейти вниз
    http://spherson.at.ua/
    KSY

    KSY


    Сообщения : 33
    Репутация : 1
    Дата регистрации : 2010-11-24
    Возраст : 39

    Блюда к новогоднему столу. Empty
    СообщениеТема: Re: Блюда к новогоднему столу.   Блюда к новогоднему столу. Icon_minitimeВт Ноя 30, 2010 9:01 pm

    выглядит аппетитненько!!!

    а какую консеву использовали вы?
    Вернуться к началу Перейти вниз
    xmarisx

    xmarisx


    Сообщения : 38
    Репутация : 1
    Дата регистрации : 2010-11-28
    Возраст : 42
    Откуда : Херсон

    Блюда к новогоднему столу. Empty
    СообщениеТема: Re: Блюда к новогоднему столу.   Блюда к новогоднему столу. Icon_minitimeСб Дек 11, 2010 4:52 am

    пробовала с сардиной, вроде ничего получилось, потом сделала с консервированой скумбрией намного лучше. но это в прочем на любителя, эксперементируйте... Приятного аппетита)
    Вернуться к началу Перейти вниз
    http://spherson.at.ua/
    KSY

    KSY


    Сообщения : 33
    Репутация : 1
    Дата регистрации : 2010-11-24
    Возраст : 39

    Блюда к новогоднему столу. Empty
    СообщениеТема: Re: Блюда к новогоднему столу.   Блюда к новогоднему столу. Icon_minitimeСб Дек 11, 2010 9:39 pm

    ДУМАЮ БЫЛО ВКУСНЕНЬКО!!!
    Вернуться к началу Перейти вниз
    olena

    olena


    Сообщения : 69
    Репутация : 0
    Дата регистрации : 2010-11-29
    Возраст : 45

    Блюда к новогоднему столу. Empty
    СообщениеТема: Re: Блюда к новогоднему столу.   Блюда к новогоднему столу. Icon_minitimeСб Дек 11, 2010 9:58 pm

    Девочки пишу новое блюдо, португальское. Брат постоянно привозит новые рецепты. Делала, ну просто супер.
    Берете 1 утку и варите до готовности, только жир я убираю сразу. Варить в соленой воде со специями.
    Кода утка уже готова, то нужно ее разобрать, убрать все косточки.
    Отдельно варите рис, я брала рис неочищенный где-то около стакана.
    Когда все нужно выложить слоями на противень
    1 слой- утка без костей
    2 слой - рис
    3 слой- мелко порезанная копченая колбаса.
    Все это залить бульоном из-под утки и поставить в духовку. Я делала в утятнице и разводила бульон, так как утра была очень жирная.
    Все съели за один вечер.
    Вернуться к началу Перейти вниз
    natali

    natali


    Сообщения : 9
    Репутация : 0
    Дата регистрации : 2010-11-21
    Откуда : ХЕРСОН

    Блюда к новогоднему столу. Empty
    СообщениеТема: Re: Блюда к новогоднему столу.   Блюда к новогоднему столу. Icon_minitimeВс Дек 12, 2010 9:55 pm

    Думая, что должно быть на новогоднем столе в год Кролика, обязательно нужно постараться включить в новогоднее меню просо, яблоки и морковь. Очевидно, что из новогоднего меню следует исключить мясо кролика. Вообще рекомендуется постараться приготовить как можно больше блюд из овощей, зелени и фруктов.
    Вот рецепт блюда, который можно приготовить на праздничный стол.
    Рулет
    Понадобится 1 кг сырых кальмаров, лучше брать куски порезанного кальмара. Кальмары пропускаем через мясорубку, добавляем туда немного белого хлеба и зубок чеснок. Добавить около 2 ложек масла растительного. Фарш выложить на фольгу и разровнять. Сверху выложить предварительно отваренные и мелко порезанные яйца-2 шт, около 150 гр.сыра, зелень, приправы. Рулет завернуть и варить около 15 минут. Лучше уже опустить рулет в горячую воду. Переваривать рулет нельзя, фарш из кальмаров будет очень жесткий.
    Вернуться к началу Перейти вниз
    bogun4ik

    bogun4ik


    Сообщения : 2
    Репутация : 0
    Дата регистрации : 2010-12-20
    Возраст : 45
    Откуда : Херсон

    Блюда к новогоднему столу. Empty
    СообщениеТема: Re: Блюда к новогоднему столу.   Блюда к новогоднему столу. Icon_minitimeПн Дек 20, 2010 8:46 pm

    я открыла для себя жульен в булке. както приходили ко мне друзья-10чел, а кокошниц у меня было только 6...и нашла гдето на сайтах такой рецептик.всё просто.начинка как на жульен обычный, только все это в булку и духовку-кушаешь вместе с "тарелочкой" Smile
    Блюда к новогоднему столу. E03bf49cc187
    Вернуться к началу Перейти вниз
    Mistika

    Mistika


    Сообщения : 44
    Репутация : 1
    Дата регистрации : 2010-11-28
    Возраст : 41
    Откуда : Херсон

    Блюда к новогоднему столу. Empty
    СообщениеТема: Re: Блюда к новогоднему столу.   Блюда к новогоднему столу. Icon_minitimeВс Дек 26, 2010 6:04 pm

    Девчонки, не совсем по теме, но решила вас повеселить Very Happy
    Вот такой вот креативчик Exclamation
    Блюда к новогоднему столу. 1b37769d4831
    Вернуться к началу Перейти вниз
    http://photofile.com.ua/users/andrulia/
    KSY

    KSY


    Сообщения : 33
    Репутация : 1
    Дата регистрации : 2010-11-24
    Возраст : 39

    Блюда к новогоднему столу. Empty
    СообщениеТема: Re: Блюда к новогоднему столу.   Блюда к новогоднему столу. Icon_minitimeВс Дек 26, 2010 9:34 pm

    классс!!!!!!!!!!!!!!!!! такая ТЕТЯ-МОТЯ!!! Razz
    Вернуться к началу Перейти вниз
    grihoriy




    Сообщения : 11
    Репутация : 0
    Дата регистрации : 2021-12-19

    Блюда к новогоднему столу. Empty
    СообщениеТема: Re: Блюда к новогоднему столу.   Блюда к новогоднему столу. Icon_minitimeВт Окт 31, 2023 5:01 pm

    Ну по классике должна быть колбасная нарезка, причём хорошая, какой нибудь сырокопчённой колбасы
    Вернуться к началу Перейти вниз
     
    Блюда к новогоднему столу.
    Вернуться к началу 
    Страница 1 из 1
     Похожие темы
    -
    » Новогодние блюда 2021

    Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
    МАМЫ ХЕРСОНА :: Наш дом :: Кулинария-
    Перейти: