| Любимые и интересные рецепты | |
|
|
Автор | Сообщение |
---|
Admin Admin

Сообщения : 17 Репутация : 0 Дата регистрации : 2010-11-19
 | Тема: Любимые и интересные рецепты Пн Ноя 22, 2010 11:14 am | |
| Вы можете поделиться своими любимыми и интересными рецептами. Дать совет и выложить фото своих блюд. Ищем модератора!!!!!!! Присоединяйтесь к нашей теплой и дружной компании! Пусть Ваша жизнь станет радостной и интересной! | |
|
 | |
xmarisx

Сообщения : 38 Репутация : 1 Дата регистрации : 2010-11-28 Возраст : 41 Откуда : Херсон
 | Тема: Re: Любимые и интересные рецепты Пн Ноя 29, 2010 12:49 pm | |
| Кто знает хорошый рецепт Кекса для хлебопечки? | |
|
 | |
olena

Сообщения : 69 Репутация : 0 Дата регистрации : 2010-11-29 Возраст : 44
 | Тема: Re: Любимые и интересные рецепты Пн Ноя 29, 2010 2:51 pm | |
| У меня есть парочку кексов. Очень вкусные, но только я не знаю для хлебопечки они или нет. Пекла их в духовке. Если нужно то поищу и напишу. | |
|
 | |
KSY

Сообщения : 33 Репутация : 1 Дата регистрации : 2010-11-24 Возраст : 38
 | Тема: Re: Любимые и интересные рецепты Вт Ноя 30, 2010 2:50 pm | |
| - xmarisx пишет:
- Кто знает хорошый рецепт Кекса для хлебопечки?
а разве в книге (так сказать паспорт-инструкция) от хлебопечки нет разных рецептов теста.... для пицы, пирожков, пельменей, кекса? | |
|
 | |
KSY

Сообщения : 33 Репутация : 1 Дата регистрации : 2010-11-24 Возраст : 38
 | Тема: Re: Любимые и интересные рецепты Вт Ноя 30, 2010 2:55 pm | |
| или вы уже делали кекс по рецепту из книги.... а он не получился. | |
|
 | |
olena

Сообщения : 69 Репутация : 0 Дата регистрации : 2010-11-29 Возраст : 44
 | Тема: Любимые и интересные рецепты Ср Дек 01, 2010 11:34 pm | |
| Вот мой рецепт кекса. Для рецепта шоколадного кекса разотрите 300 г масла с 4 ст. ложками какао, 1,5 стакана сахара, влейте 0,5 стакана молока.
Все тщательно перемешайте, вскипятите и охладите.
После этого в массу добавьте 2 стакана муки, соду (0,5 ч. ложки), 4 яйца, ванилин, изюм и орехи. Все перемешайте и выложите в смазанную маслом форму.
Испеките кекс при умеренной температуре в течение 40-50 мин.
Готовый кекс сверху покройте шоколадной глазурью.
Для глазури: в 0,5 стакана сахара добавьте 2 ст. ложки воды и 2 ст. ложки какао. Поставьте массу на огонь до растворения сахара.
После этого добавьте 1 ст. ложку сливочного масла. Теплую глазурь сразу же нанесите на кекс. Я правда делаю на фруктозе и без изюма, но очень вкусно получается. | |
|
 | |
olena

Сообщения : 69 Репутация : 0 Дата регистрации : 2010-11-29 Возраст : 44
 | Тема: Re: Любимые и интересные рецепты Пт Дек 03, 2010 11:03 pm | |
| Для приготовления нужно: 100 г Масло 80 г Сахара 2 Желток 2 Яйцо (ы) 80 г Мука 90 г Шоколад Мягкое сливочное масло взбить с сахаром до пушистости, постепенно добавить яйца и желтки. После начинаем вводить растопленный шоколад /не горячий/ и муку. Кода масса готова выливаем в форму и ставим на несколько минут в холодильник. Достаем форму и кладем кусочек шоколада , шоколад утопить немного в тесто. После чего выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 15-16 минут. Когда десерт выпечется, то внутри должен получится горячий шоколад. | |
|
 | |
okolo
Сообщения : 1 Репутация : 0 Дата регистрации : 2011-01-14
 | Тема: Re: Любимые и интересные рецепты Пт Янв 14, 2011 2:06 pm | |
| Предлагаю вашему вниманию рецепты шоколадных кексовРецепт бананового кекса простой в исполнении, но вкусный - с какао или растопленным шоколадом. Мягкий маргарин или сливочное масло взбить с сахаром, по одному вбивая яйца. Влить кефир, добавить цедру лимона, муку с порошком-разрыхлителем. Разделить на 2 части. К 1 части добавить два натертых банана, ко 2 части - 2 ст. ложки какао или растопленный шоколад (нутелла тоже прекрасно подойдет). Класть тесто в смазанную маргарином и посыпанную сухарями форму в шахматном порядке, по ложке. Печь банановый кекс минут 45-50 при температуре 180 градусов. Проверить шпажкой: воткнуть в серединку, если сухая - готов. Украсить бананово-шоколадный кекс растопленным шоколадом из корнетика и порезанными конфетами-драже. Ингредиенты: Сливочное масло или маргарин - 200 г Сахар - 1,5 стакана Яйца - 4 шт. Кефир - 250 г Порошок-разрыхлитель - 1,5 ч. л. Цедра лимона Какао, нутелла, растопленный шоколад - по желанию, что кому нравится и что есть в наличии Бананы - 2 шт. (натереть на терке крупной стружкой) Мука - 2,5 стакана | |
|
 | |
olena

Сообщения : 69 Репутация : 0 Дата регистрации : 2010-11-29 Возраст : 44
 | Тема: Re: Любимые и интересные рецепты Пт Янв 14, 2011 2:50 pm | |
| Ух ты!!! Попробую спечь по вашему рецепту. | |
|
 | |
xmarisx

Сообщения : 38 Репутация : 1 Дата регистрации : 2010-11-28 Возраст : 41 Откуда : Херсон
 | Тема: Re: Любимые и интересные рецепты Сб Янв 15, 2011 10:24 am | |
| okolo , а для хлебопечки этот рецепт кекса подойдет? Может кто знает рецептики кексов для хлебопечки, поделитесь, а то те, что в книге , которая вместе с печкой шла. такие ужасные рецепты. | |
|
 | |
| Любимые и интересные рецепты | |
|